Vendredi 17 septembre 2021

        Thon de la Gaspésie  / Concombres / Avocat

Flétan de l'Atlantique / Maïs de Lanaudière / Girolles

Foie gras de canard / Dumpling de canard confit / Bouillon de canard laqué

Duo de veau de lait du Québec / Légumes de M. Bertrand / Jus truffé

 Gourmandise sucrée

Si vous avez des allergies, nous vous invitons à nous en faire part au moment de la commande.

Chaque plat du menu peut être accompagné d’un verre de vin.

Menu à 125$ plus taxes et service.

Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir à déguster ce menu que nous en avons eu à le préparer,

car soyez en certains, notre volonté de vous faire plaisir sera toujours au rendez-vous !

Chefs propriétaires Marc De Canck et Olivier de Montigny

Le bonheur est dans l’assiette!