Vendredi 23 juillet 2021
Thon rouge IPE / Avocats / Concombres
Pétoncles des Îles de la Madeleine / Pois verts de M. Bertrand / Truffe d’Australie
Foie gras de canard / Canard confit / Bouillon de canard laqué
Duo de veau de lait / Choux fleurs / Morilles
Gourmandise sucrée
Si vous avez des allergies, nous vous invitons à nous en faire part au moment de la commande.
Chaque plat du menu peut être accompagné d’un verre de vin.
Menu à 125$ plus taxes et service.
Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir à déguster ce menu que nous en avons eu à le préparer,
car soyez en certains, notre volonté de vous faire plaisir sera toujours au rendez-vous !
Chefs propriétaires Marc De Canck et Olivier de Montigny
Le bonheur est dans l’assiette!
